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ORBETANA

Nuovo prodotto

Cultivar marchigiana, varietà a duplice attitudine.  Entrata in produzione delle piante medio-tardiva.

Drupa di dimensioni medio-grandi ( 2,5 – 3 g ), di forma ovoidale, con apice leggermente umbonato.

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Dettagli

Invaiatura tardiva e contemporanea; colore dei frutti dal verde intenso lenticellato al nero intenso.

Periodo ottimale di raccolta inizio dicembre.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Olio mediamente fruttato armonico, amaro e pungente, di colore verde, tendente al giallo.